当カフェはご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。
2022.08.23
期間限定の爽やかな限定スイーツが登場しました。
温暖な気候の瀬戸内海で採れたレモンの果汁パウダーと口どけのよい滑らかな舌触りのイタリア産マスカルポーネを合わせたレモンムースの層、爽やかな酸味のりんごのコンポートと濃厚なクリームチ ーズを使用したりんごのチーズケーキの2層が味わえます。
トッピングに生山椒をシロップと煮詰めた自家製のジャムを添えております。さっぱりとした甘味の中にピリっとしたアクセントが効いたちょっと大人な味わいです。自家製のほうじ茶は緑茶の茶葉を使用し、香ばしさの中にフレッシュさがあり、爽やかなケーキにぴったりです。
※こちらの商品は材料の在庫がなくなり次第の終了となります。